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코스메뉴
하이보에서는 20년 경력의 중식 마스터셰프가 선사하는 고급 미식 풍미의 코스 요리를 만나보실 수 있습니다.
엄선한 신선한 재료와 탁월한 조리 기술로 완성된 요리는 전통 미식의 깊이와 다양성을 담아내어,
한 끼 식사를 특별한 미식 경험으로 만들어 드립니다.
하이보에서 품격 있는 코스 요리와 함께 중식의 진수를 느껴보세요.
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코스메뉴
하이보에서는 20년 경력의 중식 마스터셰프가 선사하는 고급 미식 풍미의 코스 요리를 만나보실 수 있습니다.
엄선한 신선한 재료와 탁월한 조리 기술로 완성된 요리는 전통 미식의 깊이와 다양성을 담아내어, 한 끼 식사를 특별한 미식 경험으로 만들어 드립니다.
하이보에서 품격 있는 코스 요리와 함께 중식의 진수를 느껴보세요.
게살냉채
Crab Meat Cold Dish
딤섬찜 2종
Steamed Dimsum
삼선누룽지탕
Seafood Soup on Burned Rice
원앙중새우
Fried Chili Shrimp & Cream shrimp
유린기
Fried Chicken with Hot and Sour Soy Sauce
고추잡채 or 부추잡채
Sauteed shredded Pork w/Green Pepper & Steamed Plain Roll
식사
Noodles or Rice
계절과일
Fresh Fruit
3품냉채
Three Kinds of Cold Dishes
딤섬찜 2종
Steamed Dimsum
노루궁뎅이버섯 게살스프
Hericium Erinaceum & Crab Meat Soup
팔진오리
Steamed Duck with Seafood Sauce
한우 소고기 야채볶음
Stir-fried Beef & Vegetables
칠리왕새우
Deep-fried Jumbo Shrimps with Chili Sauce
식사
Noodles or Rice
계절과일
Fresh Fruit
특냉채
Special Cold Dish
특선딤섬 2종
Steamed Dimsum
한우 자연송이 소고기볶음
Braised Beef w/Sliced Pine Mushrooms
금사오룡해삼
Stewed Sea Cucumber Stuffed w/Minced Shrimp
게살샥스핀찜
Steamed Shark’s Fin w/Crab Meat
바닷가재요리
Deep-fried Lobster
식사
Noodles or Rice
계절과일
Fresh Fruit
VIP특냉채
Special Cold Dish
캐비어 통게살스프
Caviar & Crab Meat Soup
동충하초 샥스핀찜
Steamed Shark’s Fin w/Cordyceps
해삼바닷가재
Chili Lobster & Sea Cucumber
도미찜
Steamed Sea Bream and Soy Sauce
자연산전복 해물볶음
Stir-fried Abalone & Seafood w/Original Sauce
식사
Noodles or Rice
계절과일
Fresh Fruit
계절과일 샐러드
Fruit Salad
딤섬찜 2종
Steamed Dimsum
유산슬
Braised Sea Cucumber w/Shrimp and Beef
등심탕수육
Fried Pork wjth Sweet and Sour Sauce
고추잡채, 꽃빵
Sauteed shredded Pork w/Green Pepper & Steamed Plain Roll
식사
Noodles or Rice
후식
Dessert
계절과일 샐러드
Fruit Salad
딤섬찜 2종
Steamed Dimsum
설화삼슬
Braised Sea Cucumber w/Shrimp and Pine Mushroom
소고기 야채볶음
Stir-fried Beef & Vegetables
칠리중새우
Prawn with Choice Chili Sauce
고추잡채, 꽃빵
Sauteed shredded Pork w/Green Pepper & Steamed Plain Roll
식사
Noodles or Rice
후식
Dessert
3품냉채
Three Kinds of Cold Dishes
딤섬 4종 (찜 3종, 튀김 1종)
Steamed Dimsum & Fried Dimsum
전복해물누룽지탕
Scorched Rice Soup w/Seafood & Abalone
왕새우
Braised Prawn w/Chili Sauce
전가복
Sauteed Seafood and Vegetable
식사
Noodles or Rice
후식
Dessert
소고기 야채죽
Beef and Vegetable Rice Porridge
특선딤섬찜 3종
Steamed Dimsum
특선딤섬튀김 1종
Fried Dimsum
팔진오리
Steamed Duck with Seafood Sauce
소고기 고추잡채, 꽃빵
Fried Beef with Sweet and Sour Sauce
식사
Noodles or Rice
후식
Dessert
전복 해물누룽지탕
Fried Glutinous Rice Soup w/Abalone
특선딤섬찜 4종
Steamed Dimsum
특선딤섬튀김 1종
Fried Dimsum
전가복
Sauteed Seafood and Vegetable
한우 소고기 야채볶음
Stir-fried Beef & Vegetables
식사
Noodles or Rice
후식
Dessert
동충하초 게살스프
Crab Meat Soup and Cordyceps
딤섬찜 2종
Steamed Dimsum
딤섬튀김 2종
Fried Dimsum
유린기
Fried Chicken with Hot and Sour Soy Sauce
등심 탕수육 or 고추잡채
Fried Pork wjth Sweet and Sour Sauce or Sauteed shredded Pork w/Green Pepper
식사
Noodles or Rice
후식
Dessert
해물누룽지탕
Seafood Soup on Burned Rice
딤섬찜 3종
Steamed Dimsum
딤섬튀김 2종
Fried Dimsum
원앙중새우
Fried Chili Shrimp & Cream Shrimp
등심 탕수육 or 고추잡채
Fried Pork wjth Sweet and Sour Sauce or Sauteed shredded Pork w/Green Pepper
식사
Noodles or Rice
후식
Dessert
고객님의 기억의 한 페이지에
하이보의 미식이 새겨지길 바랍니다.
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